É muito estranho para os australianos quando você diz que nunca comeu algum destes itens abaixo. É como se alguém nunca tivesse comido brigadeiro ou coxinha no Brasil (erro grave, diga-se de passagem). Por isso, criamos um guia de guloseimas australianas que você deve provar e aprovar (ou não).

TimTam
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Essa delícia já tentou ser imitada e talvez você até encontre em super mercados brasileiros, mas não é o mesmo gosto, não se engane! Essa bolachinha com recheio e cobertura de chocolate (que tem variações com sabores diferentes) é sucesso nacional e um ótimo presente para levar para a família e amigos no Brasil.

Vegemite
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Com gosto duvidoso para o paladar brasileiro, essa pasta de vegetais com vitaminas é servida no pão no café da manhã e encontrada unanimemente em todas as casas australianas. Eles amam essa invenção que disputam autoria com a Nova Zelândia.

Lamington
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Um bolinho branco bem fofo com uma leve cobertura de chocolate e coco ralado. Não tinha como errar, não é? Pra ficar ainda mais gostoso, existe a opção com recheio de geleia de morango.

Rocky roads
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Chocolate, marshmallow e bolacha compõe a receita desse docinho encontrada em grande parte dos cafés da Austrália. Vai muito bem no café da tarde, acompanhado de chá ou café.

Twisties
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Ele está na mochila de todos estudantes, na lancheira de todas as crianças. O salgadinho sabor queijo faz parte da infância de todo australiano e, por que não, da fase adulta também.

Fairy bread
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Sucesso entre a criançada e muito comum aniversários infantis o fairy bread é feito de pão de forma, manteiga e granulados coloridos. A tradução do nome é pão das fadas. E por ser encantado, também entra nessa listinha como sucesso na downunder.

Anzac Biscuits
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Esses biscoitinhos assim são chamados porque as mulheres da Austrália e Nova Zelândia o mandavam para seus maridos, filhos e pais durante a Primeira Guerra Mundial.  ANZAC foi o nome dado aos soldados destes dois países que lutaram na guerra. E o Anzac biscuit era enviado porque seus ingredientes permitiam que os biscoitos aguentassem as longas viagens de barco até chegarem aos acampamentos do exército. Há controvérsias sobre a real história do Anzac biscuit, mas não há dúvidas que são saborosíssimos e estão em todas as casas australianas.

Cheezels
cheezels

Outro salgadinho também adorado na Autrália. Também tem sabor de queijo, faz parte da infância australiana mas com um grande diferencial: em formato de anel, ele pode ser colocado nas pontas de todos os dedos e degustados um a um. Pelo menos é assim que eles fazem.

Caramello Koala
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Você pode até não dar muito pela embalagem dele, mas o Caramello Koala é um chocolate com recheio de caramelo que deve ser experimentado. Cuidado, há grandes chances de se tornar um vício!

Iced Vovo biscuits
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Engraçado que quando perguntamos aos australianos sobre essas bolachinhas eles sempre dizem que é o tipo de comida que se come em casa de vó por aqui, mas eles não sabem que vovó/ô é como chamamos nossos avós em português. Mas eles comem de boca cheia e com aquela cara de conforto que só uma comida de vó é capaz de produzir.

Você já provou todos? Conta pra gente o que achou!

Sobre o autor

Ligia Ruy

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