Curiosidades

Guloseimas australianas que você precisa provar

Publicado por Ligia Ruy

É muito estranho para os australianos quando você diz que nunca comeu algum destes itens abaixo. É como se alguém nunca tivesse comido brigadeiro ou coxinha no Brasil (erro grave, diga-se de passagem). Por isso, criamos um guia de guloseimas australianas que você deve provar e aprovar (ou não).

TimTam
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Essa delícia já tentou ser imitada e talvez você até encontre em super mercados brasileiros, mas não é o mesmo gosto, não se engane! Essa bolachinha com recheio e cobertura de chocolate (que tem variações com sabores diferentes) é sucesso nacional e um ótimo presente para levar para a família e amigos no Brasil.

Vegemite
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Com gosto duvidoso para o paladar brasileiro, essa pasta de vegetais com vitaminas é servida no pão no café da manhã e encontrada unanimemente em todas as casas australianas. Eles amam essa invenção que disputam autoria com a Nova Zelândia.

Lamington
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Um bolinho branco bem fofo com uma leve cobertura de chocolate e coco ralado. Não tinha como errar, não é? Pra ficar ainda mais gostoso, existe a opção com recheio de geleia de morango.

Rocky roads
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Chocolate, marshmallow e bolacha compõe a receita desse docinho encontrada em grande parte dos cafés da Austrália. Vai muito bem no café da tarde, acompanhado de chá ou café. 

Twisties
twisties

Ele está na mochila de todos estudantes, na lancheira de todas as crianças. O salgadinho sabor queijo faz parte da infância de todo australiano e, por que não, da fase adulta também.

Fairy bread
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Sucesso entre a criançada e muito comum aniversários infantis o fairy bread é feito de pão de forma, manteiga e granulados coloridos. A tradução do nome é pão das fadas. E por ser encantado, também entra nessa listinha como sucesso na downunder.

Anzac Biscuits
anzacbiscuits

Esses biscoitinhos assim são chamados porque as mulheres da Austrália e Nova Zelândia o mandavam para seus maridos, filhos e pais durante a Primeira Guerra Mundial.  ANZAC foi o nome dado aos soldados destes dois países que lutaram na guerra. E o Anzac biscuit era enviado porque seus ingredientes permitiam que os biscoitos aguentassem as longas viagens de barco até chegarem aos acampamentos do exército. Há controvérsias sobre a real história do Anzac biscuit, mas não há dúvidas que são saborosíssimos e estão em todas as casas australianas.

Cheezels
cheezels

Outro salgadinho também adorado na Autrália. Também tem sabor de queijo, faz parte da infância australiana mas com um grande diferencial: em formato de anel, ele pode ser colocado nas pontas de todos os dedos e degustados um a um. Pelo menos é assim que eles fazem.

Caramello Koala
caramelkoala

Você pode até não dar muito pela embalagem dele, mas o Caramello Koala é um chocolate com recheio de caramelo que deve ser experimentado. Cuidado, há grandes chances de se tornar um vício!

Iced Vovo biscuits
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Engraçado que quando perguntamos aos australianos sobre essas bolachinhas eles sempre dizem que é o tipo de comida que se come em casa de vó por aqui, mas eles não sabem que vovó/ô é como chamamos nossos avós em português. Mas eles comem de boca cheia e com aquela cara de conforto que só uma comida de vó é capaz de produzir.

Você já provou todos? Conta pra gente o que achou!

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Ligia Ruy

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